Catànies là một loại sô cô la đặc biệt của vùng Catalonia. Thông thường các hạt sẽ được rang và thắng đường caramen, sau đó bọc bởi một lớp sô cô la trắng và phủ bằng bột cacao. Catànies dứa của chúng tôi áp dụng phương pháp Catalan này trên những nguyên liệu Việt Nam chất lượng nhất, sử dụng dứa khô thay cho hạt và thêm một chút vị đặc biệt của dừa khô.