Title Image

Về chúng tôi

Trang chủ  /  Về chúng tôi

SAVALL (trước đây có tên là Pop Kẹo) là công ty sản xuất kẹo và chocolate ở Đà Nẵng được sáng lập bởi bếp trưởng Víctor Ceano Savall vào năm 2016. Víctor được sinh ra tại Tây Ban Nha, thuộc gia đình có truyền thống sản xuất kẹo có 5 thế hệ. Cửa hàng gia đình tên là Pastelería Reñé ở trung tâm Barcelona nhanh chóng trở thành biểu tượng của thành phố kể từ lúc mở cửa vào năm 1892.

Việc sản xuất kẹo được bắt nguồn từ bí quyết gia truyền và kỹ năng mà Víctor được học từ ông của mình-người đã tạo ra công nghệ làm kẹo thủ công và sau đó trở thành một doanh nhân thành đạt trong lĩnh vực này.

Thường xuyên sang Việt Nam từ nhỏ cùng với gia đình, Víctor đã đem lòng yêu đất nước này cũng như những nguyên liệu, nghề thủ công thuần Việt. Anh chuyển đến sống tại miền Trung vào năm 2014 và đã làm việc tại những nhà hàng được yêu thích tại Hội An như: Mango Mango, Mango Rooms, và làm đầu bếp bánh tại Four Seasons The Nam Hai resort.

Hiện sống tại Đà Nẵng, Víctor  Ceano Savall kế thừa di sản của ông mình bằng cách kết hợp truyền thống nghề thủ công của gia đình, chất lượng sản phẩm cao cấp cùng với những nguyên liệu tự nhiên tốt nhất từ những tỉnh thành địa phương xứ Việt.

SAVALL đang cung cấp sản phẩm cho các khách sạn và nhà hàng tốt nhất tại Việt Nam cũng như các đối tác quốc tế.